この記事で分かること
- コーヒーソルジャーってどんなお店？
- コーヒーソルジャーのお試しセットの正直な感想
この記事では、最近コーヒーを入れるようになった筆者がコーヒーソルジャーのお試しセットをレビューしていきます。
コーヒーの味の違いなどまだあまり分からないので、大目に見てあげてください（？）
それでは、さっそくレビューしていきます！
コーヒーソルジャーとは？
コーヒーソルジャーとは、鹿児島県鹿児島市に位置するスペシャルティコーヒーの専門店です。
店主の竹元俊一さんはジャパン・バリスタチャンピオンシップで2度も優勝をしており、コーヒー豆の品質にはとてもこだわっています。
「本当にうまいコーヒー体験を」をモットーにしており、常にカッピング（テイスティング）を行うことで本当に品質の良い「うまいコーヒー」を提供しているそう。
品質と鮮度が両方揃ったコーヒーは
- 素晴らしい香りと、口の中に広がる複雑な風味
- 雑味がないので、すっきりとしていて何杯でも飲める。
- 冷めても美味しい。
- 胸焼けしない
- 砂糖を入れなくても、じんわり甘く感じる。
- さわやかな酸味（完熟した果物のような）がある。
（酸化して古い酸味とは全く違います。）
という特徴があると言われています。
そんなうまいコーヒー体験を提供してくれるのがコーヒーソルジャーなのです！
うまいコーヒーを求めて果敢に立ち向かうさまはまさにソルジャー！（？）
初回限定お試しセットは下記のリンクからご覧いただけます。
お試しセットの内容
ついに、コーヒーソルジャーのお試しセットが届きました！！
おまけも付いてきました！
ふむふむ、説明によると
- ブラジル レクレイオ農園 200g
- グアテマラ エル・インヘルト農園 200g
が入っているらしい。
それぞれの特徴は以下のとおりとなっています。
ブラジル レクレイオ農園の特徴
しっかりした甘さで酸味は控えめ、
クルミやヘーゼルナッツ、ミルクチョコレートの様な
風味を連想させるコーヒー
グアテマラ エル・インヘルト農園の特徴
上質なダークチョコレートと
オレンジやクルミなどの
風味を連想させるコーヒー
コーヒーに甘さ！？
コーヒー＝苦いという固定観念を覆されるような説明に驚きを隠せない筆者。
そんなうたい文句に戸惑いつつも、実際に飲んでみました。
ついにレビュー…！
ブラジル レクレイオ農園
レシピ
- 中挽き（ミルはJPProで挽き目は85）
- コーヒー豆 12g
- お湯 150cc
まずは香りから
こうばしい香りが漂ってくる
そして一口
コーヒーのコクが口いっぱいに広がる
苦みも強くなくて飲みやすい
しかし甘さは感じない...
もう一口
コーヒーを口に含んだときにわずかな酸味が現れ余韻を残す
やはり飲みやすい
香りをもう一度たしかめる
甘い香りをみつけた
うっすら黒糖のような香り
そうか、ブラジル レクレイオ農園の「コーヒーの甘さ」とはこれだったのか！
するすると飲めてしまった。
総評
- コーヒーのコクを強く感じる
- 苦みや酸味はそこまで主張せずバランスが良い
- まさに飲みやすいコーヒー
- 黒糖のような香りを見つけることができるかも
グアテマラ エル・インヘルト農園
レシピ
- 中挽き（ミルはJPProで挽き目は85）
- コーヒー豆 12g
- お湯 150cc
続いてはグアテマラのエル・インヘルト農園をいただく。
まずは香りから
こっちもこうばしい！
まさにコーヒーといった感じのビターさ―を含んだ香り
一口飲む
コーヒーらしい苦みを感じる
しかし、嫌な苦みではない
優しくて柔らかい苦みだ
優しい苦みが毛布のように包み込んでくる
さらに一口
酸味は全く感じない
そして、どっしりと力強い
俺はまさに今コーヒーを味わっているんだ！！！
そう叫びたくなるコーヒーだ
コーヒーソルジャー様、こんなにうまいコーヒーを送って下さりありがとうございます！！！
気が付けば頭を下げている自分がいた（？）
総評
- 優しい苦みが主体のコーヒー
- 酸味は全くない
- コーヒーらしさを存分に感じられる
まとめ
この記事では、コーヒーソルジャーのお試しセットについて正直にレビューをしました。
ポイントは以下のとおりです。
ポイント
- コーヒーソルジャーのお試しセットは初心者にもおすすめ！
- ブラジル レクレイオ農園はクセがなく飲みやすい
- グアテマラ エル・インヘルト農園はビターさを感じるコーヒーらしいコーヒー
コーヒーソルジャーの初心者セットは
その名のとおり初心者にとっても飲みやすくて美味しいコーヒーでした。
個人的には、ブラジル レクレイオ農園のコーヒーのほうが好きでした。
興味のある方はぜひ試してみてください！